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  • 杭州エディセンケータリング機器有限公司
    エアカーテン冷蔵庫: オープンフロント冷凍の詳細ガイド
    エアカーテン冷蔵庫とは何ですか？ エアカーテン冷蔵庫 は、ユニットの前面を開いた状態に保ちながら、一定の低温を維持するように設計された特殊な冷却ユニットです。従来の密閉型冷蔵庫とは異なり、高速の空気の流れを使用して、冷たい内部と暖かい外部環境の間に障壁を作成します。この設計により、顧客は温度制御を損なうことなく、製品を簡単に表示してア...
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  • 杭州エディセンケータリング機器有限公司
    食品保管に革命を起こす: 現代のキッチンにおける生鮮キャビネットの役割
    1. はじめに 消費者が鮮度、栄養、持続可能性をますます優先する時代において、食品の保存方法は大きく変わりつつあります。を入力してください 新鮮なキャビネット - 生鮮食品の寿命を延ばし、品質を保つために特別に設計された洗練されたストレージ アプライアンス。画一的な冷蔵環境を提供する従来の冷蔵庫とは異なり、フ...
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  • 杭州エディセンケータリング機器有限公司
    業務用冷凍機器の選び方は？
    業務用冷凍機器は業務用厨房にとって非常に重要ですが、自社の業務に適したものを確実に選択するにはどうすればよいでしょうか? 適切な決定を下せるよう、キッチンの目的、サイズ、スタイルに合った最適な業務用冷凍機器を見つける際の重要な考慮事項をまとめました。 5 つのことが重要 1 冷蔵庫の保存容量 ...
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  • 杭州エディセンケータリング機器有限公司
    滅菌消毒キャビネットとは何ですか?消毒キャビネットの概要、分類、および原理
    業務用滅菌キャビネット 業務用殺菌庫は、調理器具、食器、タオル、衣類、理美容器具、医療機器などを紫外線、遠赤外線、高温、オゾンなどにより殺菌・消毒する器具です。キャビネットの形状は一般的に箱型であり、キャビネット本体の大部分はステンレス鋼で作られています。現代のキッチンの重要な電化製品の1つとして、商業用消毒キャビネットはホテル、レスト...
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