保温性能に優れ、省エネ・高効率なキャビネット配送車です。配食車両にはバッテリーと電力が搭載されており、さまざまなシーンで柔軟に移動することが可能です。カーペットに適しており、食品の配達に非常に便利です。全体的な発泡5CM断熱層設計は、優れた断熱効果を示し、熱損失を効果的に防ぎ、断熱プロセス中に鍋から出したばかりの食品の温度と味を常に維持します。特に、電気加熱プロセス中に発生する水分は、断熱プロセス中に食品の湿気を保つことができ、食品の品質をさらに向上させることができます。厚さ5CMの発泡断熱層は断熱効果を高めるだけでなく、外部温度の干渉を効果的に遮断するため、食品配送車両はさまざまな周囲温度でも安定した内部温度を維持でき、それによって省エネと高効率を実現します。この設計はエネルギー消費を削減するだけでなく、バッテリー寿命を延ばし、食品配達車両の全体的なパフォーマンスを向上させます。
最も困難な宴会イベントに対応できるように設計されたこの宴会カートは、事前に料理を準備し、宴会カートの食べごろの温度で保管できるため、宴会サービスがスムーズに進むことを保証します。この業務用バンケットカートは、食品の温度を維持するだけでなく、食品の自然な水分も維持し、常に鍋から出したての味を保ちます。耐荷重構造設計、厚さ 5 cm の高品質断熱層、ロック可能なキャスターと組み合わせることで、バンケット カートを好きな場所に配置でき、サービス終了後の掃除の際に簡単に押し出すことができます。
製品の特徴
●さまざまな調理済み食品の保管と輸送のために設計された、完全密閉および完全断熱のバンケットカートです。
●キャビネットはステンレス鋼製で、絶妙な職人技があり、汚れに強く、死角がありません。
●対流空気供給および加熱モード、高速加熱、一定かつ均一な断熱湿度。
●全体的に発泡した5cmの断熱層、優れた断熱効果、熱損失を防ぎます。
●電気加熱時に水分が発生し、保温工程で鍋から出したてのしっとりとした味わいを常に保ちます。
●厚さ5cmの発泡断熱層、外部温度の干渉から効果的に断熱し、省エネ、効率的です。
●移動や定点作業が楽な高耐荷重19.5cmロック式キャスターです。
●さまざまな食品の保温要件を満たすために温度を正確に調整でき、
●30℃〜80℃の温度範囲で均一な湿度を提供し、
●電動なので軽量化、施工時の省力化が図れます。障害物回避と衝突防止設計により、より安全で信頼性の高い使用が可能です。
利点
●穏やかな加熱と適切な水蒸気のある内部環境により、食品の保存期間を延長でき、時間が経っても食品が乾燥して味が損なわれることはありません。
●特大スペースと頑丈な耐荷重構造で宴会スタッフの作業効率を大幅に向上させ、キッチンの主力製品です。
●皿、丼、盆、土鍋などの保管・配送サービスに適しています。
●デジタル湿度制御ディスプレイはリアルタイムで温度を監視し、食品を安全かつ正確な温度に保つことができます